Costos y Gestión II

Programa de la Materia

Cátedra Batistella

 Capitulo  I Contenidos Adicionales

• Master Budget and Responsability Accounting
• Flexible Budgets, Direct Cost Variances and Managment Control
• Cost Allocation, Customer ProfitabilityAnalysis and sales-variance analysis
• EL CUMPLIMIENTO DEL PRESUPUESTO DE VENTAS ( CPV )
• Presupuesto e Inflación
• Presupuesto para clase
• Variaciones Presupuestarias

 Capitulo II Contenidos Adicionales

• Flexible Budgets, Overhead cost Variances and managment control
• Hoja de Costo Estándar
• Todas las Variaciones
• Variaciones Insumos

 Capitulo III Contenidos Adicionales

• Punto de Equilibrio al revés

 Capitulo IV Contenidos Adicionales

• Análisis Estratégico de la unidad operativa
• Repaso Programa
• Tablero de Comando
• Tablero de Comando Unidad Agrícola

 Capitulo V Contenidos Adicionales

• Ejercicios Adicionales a corto plazo
• Fijación de Precios
• Gestión de Costos para empaques de cítricos

 Capitulo VI Contenidos Adicionales

• Ejercicio Largo Plazo A
• Ejercicio Largo Plazo B
• Proyecto Producción de Nueces
• Solución Largo Plazo

Cátedra Ercole

Introducción

• Contabilidad de Gestión
• Mapa Conceptual
• Sistemas de Costos en el Mundo

 Administración de Costos

• Administración de Costos
• Administración Inventarios
• Ejercicio Teoría Restricciones A
• Ejercicio Teoría Restricciones B
• Ejercicios Tiempo

 Control Gestión

• Análisis Estratégico del Resultado
• Cuadro de Mando
• Ejercicios Control Gestión
• Medición Productividad
• Reducción de Costos
• Scorecard
• Tablero de Comando

 Decisiones

• Ejercicios A
• Ejercicios B
• Ejercicios C
• El Café Express
• Juego Decisiones
• Simulación
• Ejercicio II
• Ejercicio III

 - Decisiones a Corto Plazo

• Ejercicio: Producto más Rentable
• Hugo el "SinDinero"
• Precio Necesario - Caso
• Target Costing (Costeo Objetivo)

 - Decisiones a Largo Plazo

• Ejercicio I: Comparación de Proyectos y Comprensiones de Conceptos
• Proyectos de Inversión e Inflación
• Proyecto de Inversión: Servicio de Cosecha
• Remplazo Maquina
• Toma de decisiones a Largo Plazo y función de utilidad
• Vida Económica Apto de un Equipo

Evaluación Actuación

• Ejercicios de Evaluación I
• Ejercicios de Evaluación II

Presupuestos y Estándar

• Notas Variaciones Presupuesto
• Ejercicio: ensalada de Frutas
• Ejercicio: Mi campito
• Presupuesto Economico y Financiero: Comercio
• Presupuesto Economico y Financiero: Industria
• Presupuesto Economico y Financiero : Empresa Rustik
• Variaciones Estandar: Caso 1
• Variaciones: Caso Empanadas
• Variaciones de Contr. Marginal
• Variación Presup Caso Integral: Flexible y fijo
• Variación Presupuestaria con Inflación
• Variación Presupuesto
• Variación de presupuesto Fijo, Flexible y Real: Comercio
• Variación de presupuesto y Costos Normales
• Variaciones de Costos: Industria A
• Variaciones de Costos: Industria B

Relación CVU - Conceptos y Casos Prácticos

• TEMA: Consideraciones sobre metodología de costos - Cálculo equilibrio y rentabilidad - Fijación de precios.
• TEMA: Comentarios sobre la Relación CVU.
• Cálculo de Equilibrio
• CVU Con cambio de valor en las Variables
• CVU Ejercicio: Indirecto
• CVU y Costos variables indirectos
• Demanda y punto de Equilibrio
• Ejercicio CVU - Ampliación de Planta
• Ejercicio CVU - Compras
• Ejercicio Integral CVU - Planeamiento
• Equilibrio y Financiacion
• Relación CVU - Palanca Operativa
• Punto de Equilibrio Sectorial
• Relación CVU Agencia Sectorial
• Caso Práctico: Relacion CVU Queso